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TARTE MERINGUEE AUX GROSEILLES

Il vous faut : un rouleau de pate feuilletée
                    3 oeufs si c'est une grande tarte, sinon 2
                    150 gr de sucre
                    un bol de groseilles

_dérouler la pate à tarte dans votre moule, piquer le fond avec une fourchette .
_séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger les jaunes et le sucre, et une cuillère à café d'eau.
_ battre les blancs en neige.
_mélanger tout doucement les deux préparations ( jaunes avec sucre et blancs ).
_ verser l'appareil sur le fond de pate feuilletée, puis les groseilles en pluie. cuire environ 20 mn th 5. sortir du four lorsque le dessus est légèrement doré.
Miam ! miam ! c'est un délice assidulé ! cette tarte peut etre faite avec des groseilles congelées.

voici ce que cela donnait chez moi, ce midi:
 

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Réjane 12/08/2008 15:53

Je te confirme d'après mon fiston elle est EXTRA, elle est sur mon blog
Bises
Réjane

reglisse68 11/08/2008 10:21

Je viens aussi de chez Réjane et la tarte acidulée me fait envie
DEL

pat 10/08/2008 11:23

je viens faire un petit tour sur ton blog, ardennaise, m'en a donné envie avec ta recette qu'elle a réalisé, ta tarte est superbe, je note la recette
à bientôt et bon dimanche
pat

frezzia67 10/08/2008 10:55

Que voilà une excellente recette! je découvre ton blog sur les conseils d'Ardenaise... que de belles choses chez toi, bravo!

lisettemelissandre marie 05/08/2008 22:00

moi j'en v eux bien une part !!!!!!LOL!!

la chouette toquée 03/08/2008 21:58

Hummmmmmm ! top de l'espace !!

pascale 03/08/2008 20:53

Cela m'a l'air bien appétissant !!
bisous et bonne soirée

myricoud 03/08/2008 18:36

hum elle m'a tout l'air délicieux, merci beaucoup. Bises

Ardennaise 03/08/2008 18:11

J'ai faim alors voir une telle recette
Miam!!! à essayer une prochaine fois
Réjane