2 pommes
2 oeufs ( separer les blancs que l'on monte en neige )
40 gr de sucre
160gr de farine
30 cl de lait
sel un petite pincée
40 gr de maïzena
10 gr de beurre, et 1 sachet de levure Alsa
Mettre tous les ingrédients dans le saladier, bien mélanger, ajouter les pommes râpées et ensuite les blancs en neige.
Votre pâte est prête, il ne reste plus qu'à faire des petits tas dans une poêle à frire graissée avec un peu d'huile. Régalez vous bien
