LE CLAFOUTIS DE COLETTE

    1  verre de sucre                                                                      cuisson : 20 à 30mn (surveiller )
    1    "       de farine                                                                      th : 5/6
    2   "        de lait
    1 sachet de levure chimique
    2 oeufs

Recette pour cuisiniers en herbe, le mercredi. 
Je  l'ai expérimenté avec les mirabelles, les quetsches, et les pommes (grises du Canada et Boskoop )
Mon truc, je saupoudre le dessus avant cuisson, d'un sachet de sucre vanillé ,cela lui donne un bel aspect doré.....

                                                                             bonne dégustation !