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Si tu as de nombreuses richesses donne ton bien, si tu possèdes peu, donne ton coeur....proverbe berbère.

Hier, en jouant à saute-blog, je suis " tombée "sur des sites sympas que je m'empresse de vous faire connaitre....:

http:/mamiecocotte.over-blog.com/

pour "défi turquoise " un sac parmi ses nombreux autres sacs et son "fée aux inchies....super !

et

http/:violettegeoges.over-blog.com/

pour ses leçons de pliage origamis.

bravo

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Dimanche 30 septembre 2007
S6002315.JPG

Le pavillon de Muire, construit en 1565, est l'un des rares représentants de l'architecture Renaissance, de ma ville proche. Il servait de relais de chasse pour le seigneur  de Muire. Normalement, c'est une propriété privée, grace aux journées du patrimoine ,nous avons eu accès à ce chef-d'oeuvre.
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Jeudi 27 septembre 2007

Pour 4 pers.                                                                                                  Préparation : 20 mn

Pate :  5  tranches de pain d'épice
            40 gr de beurre
            40 gr de farine
            40 gr de sucre cassonade )

 Garniture : 6 peches ou 1 bte de peches au sirop
                     20 gr de beurre
                     1 cuil à café de cannelle en poudre
                     1 cuil à soupe de miel liquide

Retirer la croute des tranches de pain d'épice, faites-les griller au four, laisser les refroidir, puis passez-les au mixeur pour obtenir une chapelure de pain d'épice.

Mélanger cette préparation avec 40 gr de beurre mou, la farine et le sucre cassonade.

Eplucher les peches bien mures, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers réguliers.

Faites-les dorer dans une casserole avec 20 gr de beurre. Ajoutez le miel, la cannelle, et laissez caraméliser.

Déposer les peches dans un plat, répartissez la pate dessus et faites cuire le crumble au four 10mn.


QUEL PARFUM !!!!!!!!!          Délicieux tiède pour en apprécier tous les aromes....

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Jeudi 27 septembre 2007

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